وقال
باحثون سويديون إن المشروبات الغازية الخفيفة "Light Cola" تسبب مرض
السرطان، بسبب مادة تضاف إلى المشروبات الغازية الخفيفة تسمى أسبرتام
Aspartam.
وتتكون مادة "أسبرتام" هذه من عنصرين مهمين وهما
أسبرجينسيره asparaginsyre وفنيللين fenylalanin إضافة إلى القليل من عنصر
الميثنول metanol.
ويستخدم مركب أسبرتام لتحلية المشروب
الغازي الخالي من السكر، إذ إن المركب أشد حلاوة من السكر بنحو 500 مرة،
وهنا تكمن خطورة تلك المادة خاصة على الأطفال الذين يشربون المشروبات
الغازية الخفيفة خوفا من البدانة أو وقاية من السكر.
وأثبت
الباحثون السويديون في مركز بحوث السرطان بمدينة بلوجنة بالسويد أن مركب
أسبرتام هذا الذي يستخدم للاستعاضة عن السكر في المشروبات الغازية الخفيفة
يؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
تجارب مخبرية
"
الفئران التي حقنت بالمادة زادت نسبة الكريات البيضاء في دمها ما يعني زيادة احتمالية إصابتها بالسرطان
"
وجاءت
نتائج الدراسة الحالية بعد تجارب معملية حقنت فيها مجموعة من فئران
التجارب بمركب أسبرتام بنسب مختلفة وبقاء مجموعة أخرى تعيش في نفس الأجواء
وتتناول نفس الطعام دون حقنها.
وأظهرت التجارب أن الفئران
التي حقنت بالمادة زادت نسبة الكريات البيضاء في دمها، ما يعني زيادة
احتمالية إصابتها بالسرطان فيما بقيت الفئران المحقونة بالمادة بنسبة أقل
تحوم حول خطر الإصابة.
قلق أوروبي
في هذا الصدد يوضح
البروفيسور السويدي هنريك كريستر اختصاصي علم أمراض الدم والسرطان للجزيرة
نت أن النتائج التي توصل إليها الباحثون يمكن أن يكون لها تفسيران، إما أن
يكون لتلك المادة تأثير مباشر على الـDNA في الجسم وبذلك تقع عملية تفاعل
وظهور سرطان الدم، أو أن تؤثر بشكل مباشر على جهاز المناعة في الجسم
البشري، وبذلك تزداد نسبة خطر الإصابة بالسرطان.
وفي أول تعليق
لها على هذه الدراسة أكدت لجنة أمان المأكولات الأوروبية "أفسا" أنها
ستقوم بالتأكد من صحة ودقة النتائج التي توصل إليها فريق الخبراء
السويديين.
ورغم قلقها وريبتها تجاه صحة النتائج السويدية قالت
إنه من السابق لأوانه الجزم بدقة هذه النتائج واعتمادها قبل عرضها
ومعاينتها على أيدي متخصصين أوروبيين بالتعاون مع الخبراء السويديين.
من
جهتها أعربت المؤسسة الصحية في النرويج عن بالغ قلقها من النتائج خاصة أن
الشعب النرويجي يعتبر من المسرفين في تناول المشروبات الغازية الخفيفة
خشية البدانة والسكر.
تذكر مصادر صحفية أن السوق النرويجي يتم
إغراقه الآن بالمشروبات الخالية من السكر الطبيعي والاستعاضة عن ذلك بمادة
أسبارتام، وأن نسبة بيع المشروبات الغازية الخفيفة بلغت 30% من إجمالي بيع
المشروبات الغازية العادية.
الخميس 09 يناير 2020, 01:28 من طرف algeriahome
» كعيكعات بالشكلاطة
الجمعة 11 أكتوبر 2019, 13:11 من طرف oussama
» gâteaux de fruits
الثلاثاء 17 سبتمبر 2019, 21:29 من طرف oussama
» اعرف مستواك فى اللغة الانجليزية
الخميس 11 أغسطس 2016, 14:59 من طرف منى علمدار
» إستخدم الآن الفوتوشوب أون لاين <بدون تحميل>
الأربعاء 11 مايو 2016, 13:08 من طرف sohayb bouguerra
» جميع دروس الرياضيات سنة ثانية رائعة مع التمارين والملخصات
السبت 07 مايو 2016, 01:53 من طرف البلد
» تراويح قراءة مؤثرة بمسجد دار البيضاء
الثلاثاء 15 مارس 2016, 16:22 من طرف oussama
» حصريا ألبوم تراثيات لفرقة عدنة الجزائرية جودة عالية
السبت 25 أبريل 2015, 17:05 من طرف abdelghni1071993
» ما هي أجمل منطقة سياحية عربية
الجمعة 25 أبريل 2014, 18:11 من طرف ميري
» شرح طريقة رفع الصور على موقع وأدراجها في الموضوع
الجمعة 25 أبريل 2014, 15:57 من طرف LEILA1990
» لعبة تعلم كلمات باللغة الإنجلزية
الجمعة 18 أبريل 2014, 21:22 من طرف ميري
» برنامج إصلاح النظام TuneUp Maintenance 2009 كاملا وبسريال
الأحد 29 سبتمبر 2013, 13:27 من طرف aboranim
» PS2 - Half Life برابط واحد ومباشر
الخميس 11 يوليو 2013, 19:03 من طرف mhammid azaz
» تمارين في المصفوفات مع الحل les matrices
الثلاثاء 14 مايو 2013, 22:44 من طرف amrane ismail
» مواضيع و تمارين علوم فيزيائية
الخميس 14 فبراير 2013, 17:59 من طرف haniseif