الزنجبيل
السلام عليكم ورحمه الله وبركاتهقال تعالى ::
(( ويسقون فيها كأساً كان مزاجها زنجبيلا،عيناً فيها تسمى سلسبيلا ))
::
بما أننا في فصل الشتاء المميز بالبروده الشديده ,, ولما يكثر فيهذا الفصل من شرب الزنجبيل ,,
أحببت أن ألم بأكبر عدد من معلومات وفوائدالزنجبيل ..
قال أحد الأطباء عن الزنجبيل :
إنه أكسير الشباب ورونقالجلد ومنوم ومهديءلو عرف الناس حقيقته ماستعملواالعلاجات الكيميائية .إنهسلاح الأكسدة ( المسببة للسرطانات)
وماتخلفه المقليات والنباتات الملوثة ..
حسب تجربتي معه ، عرفت ان الجاف المطحون أشد فعالية من الطازج
... وخير فترةلتناوله بعد أي وجبة بساعتين ..
وأن يكون بمفرده ولايضاف له شيء ..
تفضلوالنعرف أي كنز نضيعه في هذا الزمنالذي كثرت فيه الموادالضارة والأمراض المستعصية ..
قال أبو سعيد الخدري- رضىالله عنه-:
(( أهدى ملك الروم إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم جرةزنجبيل،فأطعم كل إنسان قطعة، وأطعمني قطعة)).
وقال ابن القيم- رحمه الله-:
" الزنجبيل معين على الهضم، ملينللبطن تليينا معتدلا،نافع من سدد الكبد العارضة عن البرد، والرطوبة،ومنظلمة البصر الحادثة عن الرطوبة كحلا واكتحالا،معين على الجماع، وهو محللللرياح الغليظة الحادثةفي الأمعاء والمعدة، وهو بالجملة صالح للكبد والمعدة))
.معنى قوله تعالى: { مزاجها زنجبيلا }
المزاج من المزج:
أي الخلط في الشراب بما يحصن طعمه ويجعله لذيذا، و
وروى أبو مقاتل عن أبى صالح عن سعدعن أبى سهل
عن الحسن رضى الله عنه قال:
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم
( أربع عيون في الجنة:
عينان تجريان من تحت العرش إحداهما التي ذكر الله
{يفجرونها تفجيرا}،
والأخرى الزنجبيل،
والأخريان نضاختان من فوق العرش إحداهما التي ذكر الله
{عينا فيها تسمى سلسبيلا }
،والأخرى التسنيم)). ذكره الترمذي الحكيم
وقال ابن كثير في (تفسيره ج 4 ص 456):
وقوله تعالى:
{ ويسقون فيها كأسا كان مزاجها زنجبيلا } :
أي ويسقون- يعنى الأبرار- أيضا في هذه الأكواب كأسا: أي خمرا
{ كان مزاجها زنجبيلا }.
فتارة يمزج لهم الشراب بالكافور وهو بارد،
وتارة بالزنجبيل، وهو حار ليعتدل الأمر. انتهى.
و للعلم خمر الجنة لا يسكر ولايضر،
بل شراب لذيذ لتجنبهما خمر الدنيا الملعونة
أصل الزنجبيل
هو نبات ينبت تحت التربة، وهو عروق عقدية
مثل عروق نبات السعدى إلا أنه أغلظ ولونه إما سنجابي
أو أبيض مصفر وله رائحة نفاذة مميزة طيبة يعرف بها،
وهو حار الطعم، لاذع ، وهو كدرنات البطاطس،
ولا يطحن إلا بعد تجفيفه،
وتكثر زراعته بالصين والهند وباكستان وجاميكا.
والزنجبيل له زهور صفراء ذات شفاه أرجوانية
ولايستخرج الزنجبيل إلا عندما تذبل أوراقه الرمحية.
ولابد من وضع أوزمات الزنجبيل في الماء ليلتين
ويتشبع بالماء لكي لا يغزوه السوس سريعا.
ولحفظ الزنجبيل أطول فترة ممكنة يخزن في أماكن غير مغطاة
مع نبات الزعتر الذي تغطيه به أو يوضع مع الفلفل الأسود.
وأفضل أنواع الزنجبيل الجاميكي بجاميكا.
مكوناته:
تحتوي ريزومات الزنجبيل على زيوت طيارة وراتنجات أهمها
الجنجرول ومواد نشوية وهلامية.
فوائده
لتطييب نكهة الطعام،
وهو طارد للغازات ويدخل في تركيب أدوية
توسيع الأوعية الدموية،
ومعوق وملطف للحرارة،
كما أنه يدخل في تركيب وصفات زيادة القدرة الجنسية،
وفي علاج آلام الحيض.
طريقةالاستعمال
تغلى ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
في نصف كوب ماء ويحلى بالسكر،
ويشرب بعد الفطور أو بعد العشاء.
الزنجبيل حار رطب يقوى المعدة،
ويزيد في الحفظ، لا مضرة فيه،
أفضله العطر الذي ليس بمسوس،يؤكل منه بمقدار.
والزنجبيل معروف، يضاف مسحوقه إلى مشروبات
ليقوى المعدة
ويبعث الهضم، مقدار نصف إلى جرام واحد
ويضاف إلى المركبات الحديدية ليحسن طعمها،
ويمضغه الأبخر ويتمضمض بطبيخه، ويتغرغر به،
ويضاف إلى صبغات الأسنان ومنه شراب الزنجبيل
وصبغة الزنجبيل مقدار 20 إلى 35 نقطة كدواء للمعدة.
و بعد كل هذه الفوائد...هل تستطيع الاستغناء عن هته النبتة...في بيتك؟؟؟؟
السلام عليكم ورحمه الله وبركاتهقال تعالى ::
(( ويسقون فيها كأساً كان مزاجها زنجبيلا،عيناً فيها تسمى سلسبيلا ))
::
بما أننا في فصل الشتاء المميز بالبروده الشديده ,, ولما يكثر فيهذا الفصل من شرب الزنجبيل ,,
أحببت أن ألم بأكبر عدد من معلومات وفوائدالزنجبيل ..
قال أحد الأطباء عن الزنجبيل :
إنه أكسير الشباب ورونقالجلد ومنوم ومهديءلو عرف الناس حقيقته ماستعملواالعلاجات الكيميائية .إنهسلاح الأكسدة ( المسببة للسرطانات)
وماتخلفه المقليات والنباتات الملوثة ..
حسب تجربتي معه ، عرفت ان الجاف المطحون أشد فعالية من الطازج
... وخير فترةلتناوله بعد أي وجبة بساعتين ..
وأن يكون بمفرده ولايضاف له شيء ..
تفضلوالنعرف أي كنز نضيعه في هذا الزمنالذي كثرت فيه الموادالضارة والأمراض المستعصية ..
قال أبو سعيد الخدري- رضىالله عنه-:
(( أهدى ملك الروم إلى رسول الله صلى الله عليه وسلم جرةزنجبيل،فأطعم كل إنسان قطعة، وأطعمني قطعة)).
وقال ابن القيم- رحمه الله-:
" الزنجبيل معين على الهضم، ملينللبطن تليينا معتدلا،نافع من سدد الكبد العارضة عن البرد، والرطوبة،ومنظلمة البصر الحادثة عن الرطوبة كحلا واكتحالا،معين على الجماع، وهو محللللرياح الغليظة الحادثةفي الأمعاء والمعدة، وهو بالجملة صالح للكبد والمعدة))
.معنى قوله تعالى: { مزاجها زنجبيلا }
المزاج من المزج:
أي الخلط في الشراب بما يحصن طعمه ويجعله لذيذا، و
وروى أبو مقاتل عن أبى صالح عن سعدعن أبى سهل
عن الحسن رضى الله عنه قال:
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم
( أربع عيون في الجنة:
عينان تجريان من تحت العرش إحداهما التي ذكر الله
{يفجرونها تفجيرا}،
والأخرى الزنجبيل،
والأخريان نضاختان من فوق العرش إحداهما التي ذكر الله
{عينا فيها تسمى سلسبيلا }
،والأخرى التسنيم)). ذكره الترمذي الحكيم
وقال ابن كثير في (تفسيره ج 4 ص 456):
وقوله تعالى:
{ ويسقون فيها كأسا كان مزاجها زنجبيلا } :
أي ويسقون- يعنى الأبرار- أيضا في هذه الأكواب كأسا: أي خمرا
{ كان مزاجها زنجبيلا }.
فتارة يمزج لهم الشراب بالكافور وهو بارد،
وتارة بالزنجبيل، وهو حار ليعتدل الأمر. انتهى.
و للعلم خمر الجنة لا يسكر ولايضر،
بل شراب لذيذ لتجنبهما خمر الدنيا الملعونة
أصل الزنجبيل
هو نبات ينبت تحت التربة، وهو عروق عقدية
مثل عروق نبات السعدى إلا أنه أغلظ ولونه إما سنجابي
أو أبيض مصفر وله رائحة نفاذة مميزة طيبة يعرف بها،
وهو حار الطعم، لاذع ، وهو كدرنات البطاطس،
ولا يطحن إلا بعد تجفيفه،
وتكثر زراعته بالصين والهند وباكستان وجاميكا.
والزنجبيل له زهور صفراء ذات شفاه أرجوانية
ولايستخرج الزنجبيل إلا عندما تذبل أوراقه الرمحية.
ولابد من وضع أوزمات الزنجبيل في الماء ليلتين
ويتشبع بالماء لكي لا يغزوه السوس سريعا.
ولحفظ الزنجبيل أطول فترة ممكنة يخزن في أماكن غير مغطاة
مع نبات الزعتر الذي تغطيه به أو يوضع مع الفلفل الأسود.
وأفضل أنواع الزنجبيل الجاميكي بجاميكا.
مكوناته:
تحتوي ريزومات الزنجبيل على زيوت طيارة وراتنجات أهمها
الجنجرول ومواد نشوية وهلامية.
فوائده
لتطييب نكهة الطعام،
وهو طارد للغازات ويدخل في تركيب أدوية
توسيع الأوعية الدموية،
ومعوق وملطف للحرارة،
كما أنه يدخل في تركيب وصفات زيادة القدرة الجنسية،
وفي علاج آلام الحيض.
طريقةالاستعمال
تغلى ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
في نصف كوب ماء ويحلى بالسكر،
ويشرب بعد الفطور أو بعد العشاء.
الزنجبيل حار رطب يقوى المعدة،
ويزيد في الحفظ، لا مضرة فيه،
أفضله العطر الذي ليس بمسوس،يؤكل منه بمقدار.
والزنجبيل معروف، يضاف مسحوقه إلى مشروبات
ليقوى المعدة
ويبعث الهضم، مقدار نصف إلى جرام واحد
ويضاف إلى المركبات الحديدية ليحسن طعمها،
ويمضغه الأبخر ويتمضمض بطبيخه، ويتغرغر به،
ويضاف إلى صبغات الأسنان ومنه شراب الزنجبيل
وصبغة الزنجبيل مقدار 20 إلى 35 نقطة كدواء للمعدة.
و بعد كل هذه الفوائد...هل تستطيع الاستغناء عن هته النبتة...في بيتك؟؟؟؟
» كعيكعات بالشكلاطة
» gâteaux de fruits
» اعرف مستواك فى اللغة الانجليزية
» إستخدم الآن الفوتوشوب أون لاين <بدون تحميل>
» جميع دروس الرياضيات سنة ثانية رائعة مع التمارين والملخصات
» تراويح قراءة مؤثرة بمسجد دار البيضاء
» حصريا ألبوم تراثيات لفرقة عدنة الجزائرية جودة عالية
» ما هي أجمل منطقة سياحية عربية
» شرح طريقة رفع الصور على موقع وأدراجها في الموضوع
» لعبة تعلم كلمات باللغة الإنجلزية
» برنامج إصلاح النظام TuneUp Maintenance 2009 كاملا وبسريال
» PS2 - Half Life برابط واحد ومباشر
» تمارين في المصفوفات مع الحل les matrices
» مواضيع و تمارين علوم فيزيائية