منتديات ليك حلم الشاملة

زائرنا العزيز يسعدنا أن تنظم الى فريقنا وتبدأ في تحقيق ذاتك معنا ،إذا كنت مسجلا فأرجوا ان تدخل بيانات الدخول الخاصة بك أما اذا لم تكن قد سجلت هنا من قبل فنتمنى ان تشرفنا بالتسجيل من خلال الضغط على أيقونة تسجيل......تحيات فريق عمل ليك حلم

تطوير,تصميم,استضافة,هاكات ،برامج ،سياسة،مقالات،أفلام،مواضيع عامة ، بحوث ،دراسات ،تحميل مجاني ،برامج ،شروحات ،إسلاميات،أناشيد ،علوم ومعارف،أكاديمي،تخصصات ،الجديد والحصري،تطوير ذاتي،رياضة ،تعارف ،شات،تنزيل ألعاب ،أخبار، ،طرائف،خواطر. والمزيد معكم أكيد ...

بحث متخصص بدعم من جوجل

دخول

لقد نسيت كلمة السر

المواضيع الأخيرة

» اعرف مستواك فى اللغة الانجليزية
الخميس 11 أغسطس 2016, 14:59 من طرف منى علمدار

» إستخدم الآن الفوتوشوب أون لاين <بدون تحميل>
الأربعاء 11 مايو 2016, 13:08 من طرف sohayb bouguerra

» جميع دروس الرياضيات سنة ثانية رائعة مع التمارين والملخصات
السبت 07 مايو 2016, 01:53 من طرف البلد

» تراويح قراءة مؤثرة بمسجد دار البيضاء
الثلاثاء 15 مارس 2016, 16:22 من طرف oussama

» حصريا ألبوم تراثيات لفرقة عدنة الجزائرية جودة عالية
السبت 25 أبريل 2015, 17:05 من طرف abdelghni1071993

» ما هي أجمل منطقة سياحية عربية
الجمعة 25 أبريل 2014, 18:11 من طرف ميري

» شرح طريقة رفع الصور على موقع وأدراجها في الموضوع
الجمعة 25 أبريل 2014, 15:57 من طرف LEILA1990

» لعبة تعلم كلمات باللغة الإنجلزية
الجمعة 18 أبريل 2014, 21:22 من طرف ميري

» برنامج إصلاح النظام TuneUp Maintenance 2009 كاملا وبسريال
الأحد 29 سبتمبر 2013, 13:27 من طرف aboranim

» PS2 - Half Life برابط واحد ومباشر
الخميس 11 يوليو 2013, 19:03 من طرف mhammid azaz

» تمارين في المصفوفات مع الحل les matrices
الثلاثاء 14 مايو 2013, 22:44 من طرف amrane ismail

» مواضيع و تمارين علوم فيزيائية
الخميس 14 فبراير 2013, 17:59 من طرف haniseif

»  فترة مابين نهاية الدراسة وبداية الحياة العملية
الجمعة 25 يناير 2013, 12:56 من طرف oussama

» للاسف يا منتدى,,,,,,,,,,,
الأربعاء 23 يناير 2013, 23:36 من طرف zaki_zaz

» les document technique réglementaire en Algérie
الأربعاء 23 يناير 2013, 14:24 من طرف oussama

تصويت

ما هو ناتج العملية الحسابية 5+2*3+2*0

 
 
 
 
 
 

استعرض النتائج

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

taye237 - 1307
 
oussama - 1156
 
zaki_zaz - 540
 
unknown - 505
 
semsem - 373
 
ياسمين - 316
 
beni_haoua - 262
 
ميري - 242
 
sousou nossa - 171
 
لقمارية السوفية - 133
 

احصائيات

أعضاؤنا قدموا 7874 مساهمة في هذا المنتدى في 3184 موضوع

هذا المنتدى يتوفر على 9136 عُضو.

آخر عُضو مُسجل هو حميد170 فمرحباً به.

مساحة إعلانية


طريقة شرح لذبح الاضحية بالصور..كل عام والجميع بخير

شاطر
avatar
kiko
..
..

الجزائر
انثى
عدد الرسائل : 9
العمر : 25
نقاط : 18

طريقة شرح لذبح الاضحية بالصور..كل عام والجميع بخير

مُساهمة من طرف kiko في الأربعاء 11 نوفمبر 2009, 21:51

طريقة شرح لذبح الاضحية بالصور
أتمنى ان تجدوا فيها المتعة والفائده

بسم الله نبداء

أولاً...


نوجهه للقبله ونقول بسم الله والله واكبر بعد ان نحد السكين ونرح الذبيحه واذا بنسقيه شوية مويه قبل الذبح يكون احسن ونحزه بالسكين في مكان الذبح المعروف كما هو موضح بالصوره التاليه







بعد تثبيت رجلين ويدين الخروف, نذكيه مع الرقبه الى مانصل الى العظم مع التأكد من قطع الوريد والشريان...




أترك الذبيحه لمدة كافيه 10 الى 15دقيقه حتى يخرج الدم وتبطل ترفس وترى تركه لمده كافيه تجعل طعم اللحم اشهى





للتاكد من أن الذبيحه قد فارقت الحياه, قم بضرب كوع الخروف بظهر السكين زي ماهو بالصوره:





أذا كان الخروف مايرد ولا يوخر أيده أذا ضربتها, قم بكسر رقبته وأفصل الرأس عن الجسد زي ما بالصورة التالية:




نبدا بسلخ جلد الخروف من ساقه بعد الركبه من الداخل بقطع الجلد فقط وأدخال السكين بين الجلد والعصب حتى نصل الى الفخذ




يعمل كذلك بالرجل الثانيه






أبداء بالسلخ بأدخال اليد بين الجلد واللحم وأدفع مبتدًا بالأبهام ألى أبعد ماتصل أيدك



أسلخ الذنبه ( السبله ) على مهلك ولاتخربها



قطع أيدي الذبيحه من مفصل الكوع




علق الذبيحه من رجولها بفتح فتحه بين عصب العرقوب والساق(أربطها من وين مابغيت أذا ماعرفة العرقوب وين) وترى ماهو لازم تكون على زقم هايلكس ....ولو لقيت شجره ترى أفضل وكمل سلخ الجلد وأسحب ألأيدين والرقبه من الجلد, قد تحتاج للسكين فقط عند منطقة الزور( العظمه التي نهاية الضلوع من الأعلى بناحية الصدر )




قم بتقسيم وقطع الذراعين من المفاصل



أبداء بفتح وسط الذبيحه فتحه صغيره (لاتدخل السكين وتفقع الكرش ولا المصران )



أدخل أصبعان داخل الفتحه ودفع أمعاء الذبيحه داخلا بعيدآ عن السكين وأبدأ بقطع الصفاق



أكمل قطع الصفاق الى أن تصل الى القفص الصدري



أخرج الكرش والأمعاء.





وسع فتحة بطن الذبيحه من فوق الضلوع حتى تتمكن من أخراج جميع الكرش والمصران





أنتبه من فقع المراره وهي إلي بالصوره هذه





بعمليه دقيقه أفصل المراره عن الكبد وأقطعها. تأكد من عدم تسرب سأل المراره على الكبد لأنه يغير طعمها ويجعلها مره, أغسل الكبد بالماء فور تسرب أي سائل من المراره



أكمل قطع القفص الصدري من الوسط بدفغ السكين على العضروف الأوسط (ماتحتاج ساطور أذا كنت ماهر) الى أن تصل الى الرقبه



أقطع الكتفين من الصدر



أقطع القفص الصدري من العمود الفقري بالضغط على المفاصل عند ألتقائهم
ولا تنسى تشوي الرأس والكوارع .

avatar
zaki_zaz
فريق الادارة
فريق الادارة

الجزائر
ذكر
عدد الرسائل : 540
نقاط : 5376

رد: طريقة شرح لذبح الاضحية بالصور..كل عام والجميع بخير

مُساهمة من طرف zaki_zaz في الأربعاء 11 نوفمبر 2009, 22:39

موضوع جيد ومفيد لكنه يبقى نظري فنصيحة من لا يعرف لا يحاول الى ذبائح صغيرة وتجريبية كالأرانب والدجاج ولما لا القطط ههههههههههه


-------------------------------------------------------------------------------

_____________
--------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------
نحن محتاجين لمشرفين جدد ولكن نشطين ..


شروط الإشراف

ان يكون نشيطاً في جميع الاقسام بالمشاركات والردود .


ان يكون دائم التواجد والتفاعل .


وباقي الشروط هي عادية جداً


هذا رابط لشرح كل الشروط اللازمة:

http://leek.7olm.org/montada-f34/topic-t723.htm#1547


ليس العار ان نسقط ولكن العار ان نبقى حيث سقطنا
avatar
amina24
.
.

الجزائر
انثى
عدد الرسائل : 96
العمر : 33
نقاط : 109

رد: طريقة شرح لذبح الاضحية بالصور..كل عام والجميع بخير

مُساهمة من طرف amina24 في الخميس 12 نوفمبر 2009, 21:11

موضوع متميز و مفيد بارك الله فيك.
avatar
unknown
/
/

الجزائر
ذكر
عدد الرسائل : 505
العمر : 26
نقاط : 643

رد: طريقة شرح لذبح الاضحية بالصور..كل عام والجميع بخير

مُساهمة من طرف unknown في الخميس 12 نوفمبر 2009, 23:06

بارك الله فيك

    الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء 27 يونيو 2017, 18:32